S6 Actividad 2. Elaboración y aplicación de entrevista.
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Guion de entrevista semi
estructurada.
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1.- ¿Quién es la persona encargada de tomar decisiones sobre los
alimentos que serán consumidos? Y ¿Por qué?
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2.- ¿Planea con anticipación los alimentos que elaborara durante la
semana? En caso de responder si, ¿Cuáles son los beneficios? Si responde no, ¿Cuál
es el motivo?
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3.- ¿Considera importante compartir los alimentos en familia? ¿Por qué?
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4.- ¿Cuál es la dinámica que sigue su familia al momento de consumir
alimentos?
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5.- ¿Cree usted que es importante tener horarios fijos para las
comidas en casa? ¿Generalmente cuales son los horarios en los que acostumbran
comer reunidos?
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6.- ¿Qué hábitos alimenticios tienen en casa?
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7.- ¿Cómo calificaría sus hábitos alimenticios, saludables o poco saludables?
¿Por qué?
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8.- ¿Considera que el entorno familiar es importante para evitar
problemas alimenticios? ¿Por qué lo considera así?
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9.- ¿Considera que la situación actual ha modificado sus hábitos alimenticios?
Puede darme algunos ejemplos.
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10.- ¿delega la preparación de
los alimentos a algún integrante de la familia? ¿Cuál es la razón?
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